gateaux

Encore une petite part de galette ? A la crème de marron pour moi . Et vous quelle sera la votre ? Au chocolat ?

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Ingrédients : 2 pâtes feuilletées ( de préférence maison ). 250 g beurre. 200 g poudre d'amandes. 250 g sucre glace. 25 g maïzena. 6 cs de rhum. 3 œufs. Crème patissière ( 600 g ) soit : 40 cl de lait entier. 4 jaunes d’œufs. 30 g de sucre. 30 g de maïzena....

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Recette ( pour 3 Forêt Noire moyenne soit pour 6 personnes.) : Doublez les ingrédients si vous voulez réaliser une seule grosse forêt noire. Ingrédients: pour la génoise: 4 oeufs. 150g de sucre. 75g de beurre fondu. 60g de poudre d'amandes. 85g de chocolat...

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Ingrédients: 150 g de beurre. 40 g de farine. 150 g de chocolat noir à 70% ou plus. + 1 cuillère de chocolat en poudre. 1 œuf+4 jaunes+6 blancs. 150 g de sucre en poudre. Recette : Préchauffez le four à 180°. Hachez votre chocolat en morceaux et placez...

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Ingrédients : 600g de citrouille (sans les pépins et sans la peau). 300g de sucre. 200g de farine. 75g de beurre fondu. 1 sachet de levure. 4 œufs. 2 cuillères de fleur d'oranger (facultatif) Recette : Préchauffez le four à 180°. Coupez en morceaux votre...

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